Da lunedì 11 aprile via al nuovo listino prezzi per i bar e i pubblici esercizi nella città di Manfredonia. I titolari dei pubblici esercizi, riunitisi presso la Confcommercio di Manfredonia, hanno deciso all’unanimità di apportare delle variazioni al listino prezzi in vigore fino ad oggi. Il vecchio listino, ormai non più aggiornato dal 2004, non riusciva più a coprire neanche i costi di acquisto delle materie prime, che soprattutto in questi ultimi periodi hanno visto un incremento vertiginoso.

 

“L’adeguamento – ha dichiarato Matteo Lo Russo, presidente di categoria dei pubblici esercizi di Confcommercio – si e’ reso necessario oltre che a seguito dell’incremento notevole delle materie prime anche a seguito del vertiginoso aumento dei costi fissi di gestione, quali energia elettrica, acqua, gas, imposte comunali, ecc.”  L’aumento più rilevante ha interessato soprattutto il caffè e i suoi derivati che a partire da lunedì sarà  portato ad euro 0,90