Molti imprenditori del settore alimentare, tenuti all’osservanza della normativa Haccp, stanno ricevendo in questi giorni un bollettino postale di pagamento per una eventuale iscrizione al portale Registro Italiano Operatori Haccp.

La Confcommercio provinciale di Foggia precisa che tale iscrizione non è assolutamente obbligatoria ai fini del rispetto della normativa in vigore in materia di sistemi di autocontrollo per la somministrazione, preparazione e vendita di prodotti alimentari.